Call now: +84 987676678

Đồ Ăn

Những món cocktail trên máy bay có gì đặc biệt?

Red River, Saigon Sunlight và Hello Vietnam chính là 3 món cocktail đặc biệt thơm ngon mà bạn có thể thưởng thức khi tham gia các chuyến hạng VIP của Vietnam Airlines. Không chỉ đem lại cảm giác thơm ngon mang đậm hương vị miền nhiệt đới mà những món cocktail trên máy bay này còn giúp khách hàng thoải mái hơn với chuyến hành trình của mình.

Tại các chuyến bay hạng sang, ngoài được phục vụ tận tình về đồ ăn, nếu có nhu cầu khách hàng cũng có thể thưởng thức các loại cocktail được pha chế trực tiếp. Bạn sẽ khá bất ngờ bởi hương vị của các loại cocktail này không hề khác biệt là mấy so với cocktail tại các quầy pha chế chuyên nghiệp. Vậy những món cocktail trên máy bay có điều gì đặc biệt?

nhân viên tiến hành pha chế
Nhân viên tiến hành pha chế các loại coktail trên máy bay (Ảnh: Internet)

Với môi trường làm việc mang tính đặc thù, lại tiếp xúc với các khách hàng đến từ nhiều vùng miền, quốc gia, các vùng văn hóa khác nhau nên việc lựa chọn các loại cocktail phục vụ vô cùng khắt khe. Nhằm giải quyết nhu cầu khách hàng, mang đến một thức uống dễ thưởng thức, mang đậm dấu ấn và hương vị nhiệt đới, Red River, Saigon Sunlight và Hello Vietnam đã được lựa chọn cho các chuyến bay này.

Đây là 3 loại coctail được sáng tạo dựa trên việc tìm hiểu nhu cầu khách hàng với mong muốn mang đến một thức uống mang đậm dấu ấn riêng cho đất nước nhiệt đới. Các sản phẩm này được xem là thức uống độc quyền chỉ có ở Vietnam Airlines và không phổ biến trên thị trường. Thợ pha chế được tuyển dụng riêng để làm trực tiếp cho khách hàng ngay chính trên máy bay. Chính vì vậy, không phải ai cũng có thể thưởng thức hương vị của 3 loại cocktail đặc biệt này.

Ở món cocktail Red River, ấn tượng ban đầu là một loại đồ uống có màu sắc vô cùng kích thích, hương thơm thoang thoảng mùi hồi. Loại cocktail này được pha chế từ loại rượu Campari kết hợp với nước cam ép và Dry Martini. Từ các hương vị này, baristar sẽ cân tỷ lệ phù hợp và lắc đều cùng với vài viên đá. Vị coktail mang đến cảm giác mát lạnh, sảng khoái cho người thưởng thức. Thông thường, loại coctail này thường được sử dụng để làm món khai vị trước khi ăn.

Cocktail Red River
Cocktail Red River có màu sắc vô cùng bắt mắt (Ảnh: Internet)

Saigon Sunlight là món cocktail có màu sắc tươi trẻ, tràn đầy sức sống như ánh nắng mặt trời. Thức uống được làm từ dòng rượu wishky với vị khói thơm dịu đặc trưng. Ở ly cocktail này, người ta sẽ cho thêm một chút nước chanh, nước đường và Sprite để lắc đều. Nó mang đến cảm giác tươi mát, hứng khởi thường thấy ở các thức uống nhiệt đới. Khác với Red River, cocktail Saigon Sunlight có thể sử dụng ở bất cứ thời điểm nào trong chuyến bay nếu bạn có yêu cầu.

Chỉ từ cái tên Hello Vietnam, món cocktail này đã khẳng định hương vị và xuất xứ cho bản thân mình. Khách hàng sẽ nhớ ngay đến một loại cocktail mang đậm dấu ấn Việt Nam từ màu sắc cho đến mùi vị mỗi khi bắt gặp. Loại cocktail này được pha chế từ nước cam, rượu Campari và Sprite. Thức uống có màu cam vàng vô cùng đẹp mắt, tươi tắn và có thể sử dụng ở trước hoặc sau bữa ăn đều được.

Hiện tại, ở Việt Nam có một vài hãng máy bay nổi tiếng thông dụng và ra đời từ rất lâu. Vậy nên, việc cải thiện chế độ ăn uống cũng như các dịch vụ bán vé, phục vụ… theo đó mà hoàn thiện. Hãy tham khảo đồ ăn trên hãng Vietnam Airlines để hiểu thêm.

Với những món cocktail trên máy bay không quá phúc tạp như thế này, thợ pha chế hòa toàn có thể thực hiện để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Việc thưởng thức cocktail trong không gian đặc biệt ở máy bay cũng đem lại một cảm giác thú vị. Điều nó góp phần nâng cao chất lượng phục vụ của hãng hàng không và mang đến một chuyến bay thoải mái, hấp dẫn hơn.

Read More »

Những suất ăn đồ uống của hãng bay vietnam airlines

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, được bạn bè trên quốc tế yêu thích nhờ hương vị truyền thống kết hợp với hương vị đông tây. Là một hãng hàng không quốc gia, Vietnam Airlines luôn cẩn trọng trong sự lựa chọn thực đơn tốt nhất để mang đến hương vị tinh túy đậm chất Việt trong các bữa ăn. Hãng bay này đã hợp tác với các đầu bếp hàng đầu trong khu vực trên thế giới, để cho hành khách có nhiều sự lựa chọn từ nhiều nền ẩm thực khác nhau. Để biết trên máy bay có những suất ăn đồ uống của hãng bay Vietnam Airlines thì xem bài viết dưới đây nhé.

Suất ăn đồ uống hạng Thương gia

món phở bò thương gia
Món phở bò được phục vụ trên hạng Thương gia (Ảnh: Internet)

Với hạng Thương Gia, hành khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon với tiêu chuẩn cao về chất lượng, hương vị cũng như tùy ý chọn theo sở thích. Một trong những món truyền thống của Việt Nam – Phở bò được phục vụ dành riêng cho hạng Thương gia.

Để cho thực đơn thêm đa dạng, thì các hành khách trên chuyến bay cũng luôn được phục vụ các món ăn đa dạng từ nhiều nơi trên thế giới như Tây Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc,… tùy vào hành trình dài, ngắn và thời điểm bay. Ngoài ra, hãng bay Vietnam Airlines cũng ưu ái phục vụ các món ăn theo các dịp lễ Giáng Sinh, lễ hội bia Đức,…

Trên các chuyến bay đạt chuẩn 4 sao, hành khách hạng Thương Gia còn được thưởng thức bữa ăn được phục vụ theo phong cách nhà hàng, khách sạn sang trọng. Dụng cụ ăn uống như bát đĩa, ly tách, dao, thìa, dĩa… cũng sẽ thường xuyên được đổi mới với chất lượng cao cấp.

Bên cạnh đó, dịch vụ quầy bar trên một số chuyến bay như: B787 và A350 để phục vụ quý khách những thức uống đặc sắc. Một trong những đồ uống được phục vụ ở khoang hạng Thương gia là món Cocktail “ Chào Việt Nam” như một lời tự tình thăm hỏi ân cần từ đất nước hình chữ S gửi đến du khách bốn phương, thưởng thức một ly Sông Hồng màu đỏ dịu để cảm nhận vị đắng .

Các thức uống đặc biệt này sẽ được phục vụ cho hành khách hạng Thương gia trên các chuyến bay từ Việt Nam đến Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Úc cũng như Anh, Pháp và Đức.

Suất ăn đồ uống hạng Phổ thông đặc biệt

Hạng Phổ thông đặc biệt sẽ mang đến cho quý khách những bữa ăn chất lượng với thực đơn phong phú kết hợp hài hòa giữa các món ngon Việt Nam và ẩm thực các nước trên thế giới. Thực đơn thường xuyên được đổi mới, cải tiến. Ngoài thực đơn món chính, hành khách cũng có thể chọn những món ăn nhẹ như bánh sandwich hay mì ăn liền.

Các loại đồ uống được chọn lọc để phục vụ trong suốt hành trình khi bay.

Suất ăn đồ uống hạng Phổ thông

Suất ăn hạng Phổ thông được đầu bếp đầu tư không chỉ hương vị mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trên chặng đường bay. Đặc biệt, các nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn gốc xanh sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đồ uống của hạng Phổ thông cũng được lựa chọn phục vụ trong suốt quá trình chặng bay.

Suất ăn đặc biệt

suất ăn đặc biệt
Tùy theo tính chất của mỗi người thì suất ăn trên máy bay cũng khác nhau (Ảnh: Internet)

Thấu hiểu được nhu cầu của từng hành khách trên chuyến bay và các yêu cầu dinh dưỡng khác nhau, Vietnam Airlines cung cấp đầy đủ các loại suất ăn đặc biệt để phục vụ cho từng hành khách ở quốc gia và tôn giáo khác nhau.

  • Các suất ăn chay
  • Suất ăn đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh và trẻ em
  • Các suất ăn theo tôn giáo
  • Các suất ăn theo chế độ của bác sĩ
  • Một số loại suất ăn đặc biệt khác

Thế bạn đã hiểu hơn về các suất ăn đồ uống trên máy bay rồi đấy. Tùy theo chặng bay thì sẽ được phục vụ các suất ăn phù hợp với hành khách. Vì vậy, những ai đang phân vân chưa từng đi máy bay, thì bài viết trên có thể giúp bạn tham khảo để biết thêm thông tin nhé.

Read More »

Đa dạng đồ ăn trên máy bay vietnam airline

Suất ăn trên máy bay là một trong số những dịch vụ được hành khách quan tâm tìm hiểu hàng đầu, nhất là trong những chuyến bay dài. Đồ ăn trên máy bay Vietnam Airline đa dạng, đảm bảo hành khách luôn có những món ăn vừa ngon vừa phù hợp với đặc trưng quốc gia, văn hóa và thậm chí là tôn giáo.

Khi nhiều hãng máy bay giá rẻ ra đời, Vietnam Airline vẫn giữ được vị trí là hãng hàng không số 1 tại Việt Nam. Ngoài các đường bay nội địa truyền thống, Vietnam Airline liên tục mở đường bay thẳng đến nhiều quốc gia trên thế giới. Mỗi năm, có hàng triệu lượt du khách khắp thế giới tin tưởng sử dụng dịch vụ bay của Vietnam Airline.

Song song với việc nâng số lượng đường bay, dịch vụ trên các chuyến bay cũng được cải tiến không ngừng từ ghế ngồi chất lượng, tiện ích giải trí hiện đại đến các suất ăn thơm ngon phục vụ cho hành khách. Đồ ăn trên máy bay Vietnam Airline đa dạng và đảm bảo làm hài lòng hành khách về cả chất lượng lẫn thực đơn đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng.

Tự hào phục vụ món ăn Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam có lịch sử lâu đời với nhiều món ăn đặc sắc được thế giới công nhận. Là hãng hàng không quốc gia duy nhất, Vietnam Airline luôn chú ý chọn đưa vào thực đơn những món ăn mang phong vị đặc trưng của đất nước.

Phở – niềm tự hào của ẩm thực Việt – được phục vụ trong suất ăn hạng thương gia của Vietnam Airline (Ảnh: Internet)

Cơm Việt Nam với món mặn, rau, trái cây tráng miệng là suất ăn truyền thống dễ dàng tìm thấy trên các chuyến bay của Vietnam Airline. Riêng với hạng thương gia, hãng bay đặc biệt phục vụ thêm phở bò – món ăn được CNN bình chọn là một trong 50 món ngon nhất hành tinh. Phở bò thường được phục vụ trong các đường bay đến Nhật Bản, Australia, châu Âu. Du khách quốc tế hoàn toàn có thể làm quen dần với hương vị Việt ngay từ lúc còn trên máy bay.

Đặc biệt, bạn còn có cơ hội thử qua 3 món cocktail với hương vị độc đáo như: Chào Việt Nam, Sông Hồng và Nắng Sài Gòn. Các thức uống này phục vụ hành khách hạng thương gia trên các chuyến bay từ Việt Nam đến châu Úc, Anh, Đức, Pháp, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Suất ăn đặc biệt

Vietnam Airline luôn đề cao sự tiện nghi và hài lòng của khách hàng. Các suất ăn đặc biệt được đăng ký trước là một minh chứng điển hình. Các chuyến bay từ Việt Nam đi Malaysia và ngược lại, các món ăn trên máy bay được chế biến theo tiêu chuẩn và giới luật của đạo Hồi. Một số suất ăn đặc biệt có thể kể đến như:

• Các món ăn chay
• Các món ăn cho trẻ sơ sinh
• Món ăn theo tôn giáo
• Món ăn theo chỉ định từ bác sĩ (chế độ y khoa)

suất ăn đặc biệt
Hành khách ăn chay vẫn có suất ăn riêng trên máy bay (Ảnh: Internet)

Thực đơn linh hoạt theo mùa

Đồ ăn trên máy bay Vietnam Airline còn mang hương vị ẩm thực của nhiều quốc gia, khu vực trên thế giới như Hàn Quốc, Nhật Bản, khu vực Tây Âu… Tùy vào từng mùa, từng thời điểm bay mà các món ăn được thay đổi cho phù hợp.

Ngoài mục đích phục vụ nhu cầu ăn uống của hành khách, Vietnam Airline còn mang cả không khí lễ hội đặc trưng của các quốc gia trên thế giới lên khoang hành khách. Nếu trên chuyến bay đến Đức vào đúng dịp Lễ hội bia, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn, thức uống hấp dẫn liên quan đến lễ hội nổi tiếng này. Các dịp như năm mới, Giáng Sinh, Vietnam Airline cũng xây dựng các suất ăn đặc biệt phù hợp với không khí lễ hội lớn khắp hành tinh.

Có thể bạn quan tâm: Các loại đồ ăn trên máy bay vietjet air

Sự đa dạng trong các món ăn trên máy bay Vietnam Airline mang đến cho tất cả hành khách sự hài lòng, không phân biệt quốc gia, tôn giáo. Có thể nói các món ăn luôn đề cao tính tiện dụng, đa văn hóa và phù hợp với từng điểm đến. Hành khách không chỉ có cơ hội trải nghiệm chất lượng bay 4 sao mà còn có thể thưởng thức món ngon trọn vị.

Read More »

Ngạc nhiên trước những bữa ăn trên máy bay tệ nhất

Tất cả các dịch vụ trên máy bay đều được hành khách quan tâm vì ai cũng đã phải trả một khoản chi phí cao hơn nhiều lần so với những phương tiện di chuyển thông thường. Ngược lại với mong đợi của khách hàng, không phải hãng bay nào cũng chịu đầu tư để tất cả các hạng mục đều có chất lượng đồng đều nên thỉnh thoảng bạn sẽ bắt gặp bảng xếp hạng những bữa ăn trên máy bay tệ nhất.

Ngoài tiêu chí giá cả, dịch vụ là điều được hành khách quan tâm hàng đầu khi quyết định chọn hãng bay cho chuyến đi của mình. Nhiều hãng hàng không hiểu được điều này nên thường chú trọng nâng cao chất lượng dịch vụ từng ngày để thu hút khách hàng. Các chuyến bay quốc tế và nội địa đều cung cấp dịch vụ đồ ăn thức uống cho hành khách. Tuy nhiên, chưa biết một cách vô tình hay cố ý, nhiều hãng bay đã “quên” không đầu tư vào bữa ăn dành cho hành khách của mình.

Tùy vào từng hạng vé mà thực đơn có sự khác nhau nhất định. Nhiều người thường đi máy bay có hẳn những món ăn yêu thích của riêng mình trong khoang hành khách. Thực tế, không phải lúc nào bạn cũng may mắn được thưởng thức món ngon đậm đà bản sắc. không ít hành khách đã có những trải nghiệm kinh hoàng với những bữa ăn trên máy bay dở tệ.

Cách trình bày sơ sài, chế biến qua loa, món ăn nguội lạnh là những điểm trừ khiến những món ăn dưới đây rơi vào danh sách những bữa ăn trên máy bay dở tệ. Điểm qua một số bữa ăn để xem bạn đã gặp qua những món ăn như thế này ở mặt đất hay chưa nhé.

1. Hãng hàng không quốc tế Ukraine

Bạn sẽ không tin được hình ảnh trên đây là món salad hoa quả của hãng hàng không quốc tế Ukraine. Món ăn sơ sài và kém hấp dẫn đến mức khi lần đầu tiên nhìn thấy món ăn này, nhiều người còn tưởng rằng tiếp viên hàng không đã giao nhầm thức ăn thừa của người khác cho mình.

2. Hãng hàng không Air Koryo

Món bánh mì kẹp thịt với những lát rau sơ sài, thịt khô cứng đã để lại ám ảnh cho nhiều hành khách trên các chuyến bay của hãng Air Koryo. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên nếu bạn biết Air Koryo đang là hãng bay xếp thứ 681/681 trong bảng tổng sắp chất lượng các hãng hàng không trên toàn thế giới.

3. Hãng hàng không giá rẻ Ryanair

Món bánh mì thịt viên của hãng hàng không giá rẻ Ryanair của Ireland khiến nhiều người cảm thấy mất cảm hứng ẩm thực trong suốt chuyến bay. Ổ bánh mì chỉ vỏn vẹn 4 viên thịt bị cháy, bánh mì méo mó và khô cứng khiến nhiều hành khách không tài nào ăn được hết phần ăn mình đã đăng ký.

4. Hãng hàng không Freebird Airlines

Món nấm chiên trứng với cà chua xay nhuyễn của Freebird Airlines – hãng hàng không rất được ưa chuộng tại Thổ Nhĩ Kỳ – khiến nhiều hành khách ngán ngẩm. Nhiều hành khách sau khi nhìn thấy phần ăn đã nói đùa với nhau rằng tốt nhất nên chuẩn bị phần ăn ở nhà rồi mang lên máy bay.

5. Hãng hàng không Air Tahiti

Không ai nghĩ các món lẩu sẽ được phục vụ trên máy bay. hãng Air Tahiti đã thay đổi suy nghĩ này khi quyết định đưa lẩu gà vào thực đơn các phần ăn trên máy bay. Không nằm ngoài dự đoán của nhiều người, món lẩu gà trên không này nhanh chóng lọt vào nhóm những bữa ăn trên máy bay tệ nhất. Món lẩu hoàn toàn nguội lạnh, nhiều dầu mỡ khiến không ít hành khách thất vọng ngay khi chúng được dọn ra bàn.

Chắc chắn rằng, tất cả mọi người đều không ai muốn trải nghiệm những đồ ăn trên máy bay tệ nhất trong danh sách vừa kể trên. Sau khi đọc bài viết này, nhiều người sẽ phải tìm hiểu kỹ hơn để không phải rơi vào tình huống dở khóc dở cười lúc khay thức ăn trên máy bay được dọn ra trước mặt.

Read More »

Các dịch vụ miễn phí trên máy bay

Bạn đã biết các dịch vụ miến phí trên máy bay chưa? Nhiều người đặt câu hỏi rằng đồ ăn trên máy bay có miễn phí không, nước uống có miễn phí không… . Vì thế, việc tìm hiểu về các dịch vụ trên máy bay là điều cần thiết đối với mỗi hành khách, giúp bạn có một chuyến đi hoàn hảo và tránh những tốn kém không đáng có.  Trong đó, đồ ăn trên máy bay là một dịch vụ bạn có thể tìm hiểu đầu tiên.

dịch vụ đồ ăn hàng không
Tùy vào từng hãng hàng không mà dịch vụ đồ ăn có miễn phí hay không (Ảnh: Internet)

Các suất ăn trên máy bay có miễn phí không? Tùy thuộc vào mỗi hãng bay, các chương trình về các suất ăn sẽ khác nhau. Ví dụ như ở nước ta, hãng hàng không quốc gia VietNam Airline đã có chính sách và quy định cho những suất ăn. Đối với các hành trình bay nội địa, hãng hàng không này chỉ cung cấp suất ăn miễn phí với vé hạng phổ thông có các chặng bay có thời gian bay tầm 2 tiếng trở lên.

Nếu giờ bay của bạn rơi vào đúng giờ ăn trưa hoặc tối, bạn sẽ được Vietnam Airlines phục vụ một số món ăn như: cơm cá hoặc mì thịt heo, cộng với món tráng miệng. Còn nếu giờ bay của bạn rơi vào khoảng thời gian khác như buổi xế thì bạn sẽ được phục vụ bánh mì kẹp chả hoặc thịt nguội cùng với một món chè và 1 bịch đậu phụng thập cẩm. Đối với các chặng bay có thời gian bay ngắn hơn thì bạn sẽ chỉ được phục vụ mỗi người 1 chai nước suối nhỏ và khăn ướt.

Đối với hành trình bay quốc tế, Vietnam Airlines phục vụ suất ăn miễn phí cho tất cả khách hàng bay hạng phổ thông trên hầu hết các hành trình quốc tế, trừ một số chặng bay quá ngắn. Suất ăn chặng bay quốc tế được phục vụ như bữa ăn chính của nội địa gồm 2 món để bạn lựa chọn là cơm hoặc mì cùng với một món tráng miệng.

Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, các suất ăn trên máy bay không hoàn toàn miễn phí. Hãng hàng không đã thu phí của chúng ta bằng nhiều cách mà chúng ta không biết. Đó có thể thông qua các phí dịch vụ, thông qua cước bay, thông qua phí máy bay,…Mặc dù không hoàn toàn miễn phí nhưng các suất ăn trên máy bay sẽ có giá không quá cao so với bên ngoài. Vì đây là các chiến lược để các hãng hàng không thu hút nhiều khách hàng hơn.

Một số dịch vụ miễn phí khác trên máy bay

tham quan khoang lái
Tham quan khoang lái là một dịch vụ miễn phí hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Tham quan khoang lái là một trải nghiệm với nhiều người. Đây là dịch vụ miễn phí của một số hãng bay. Khách hàng có thể tham gia vào tour tham quan vào dịp máy bay đã hạ cách để đảm bảo an toàn và không làm phi công phân tâm.

Thuốc và dụng cụ y tế đơn giản là những thứ bạn được sử dụng hoàn toàn miễn phí trên máy bay.Tất cả các chuyến bay đều chuẩn bị và phục vụ khách hàng một số các loại thuốc thông dụng như thuốc giảm đau, thuốc chống say hay các dụng cụ y tế như băng gạc, bông thấm…Nếu cần dùng bạn đừng ngại hỏi xin các tiếp viên.

Thức uống có cồn cũng là một dịch vụ bạn sử dụng miễn phí trong hành trình bay của mình. Trong thời gian chuyên bay, vừa nhâm nhi ly rượu hoặc bia do các tiếp viên xinh đẹp cung cấp vừa có thể đọc sách, trò chuyện với người bên cạnh sẽ giúp bạn cảm thấy thời gian bay trôi qua nhanh hơn.

Ngoài ra, một số hãng hàng không còn phục vụ miễn phí nước soda, chocolate nóng, khăn giấy, đồ ăn vặt, đồ dùng cá nhân…

Việc tìm hiểu các dịch vụ thu phí và miễn phí là một hành động cần thiết. Điều này sẽ giúp bạn biết được những gì bạn cần bỏ tiền và những gì bạn có thể sử dụng miễn phí. Bên cạnh đó, hiểu hơn về cách dịch vụ trên máy bay sẽ giúp bạn không bị luống cuống trong một vài trường hợp.

Read More »

Nên ăn gì trên các chặng bay và một số lưu ý khi ăn uống

Theo các chuyên gia sức khỏe, bạn không nên ăn thực phẩm chứa nhiều muối vì nó có thể làm huyết áp tăng cao khi đi máy bay. Để giữ sức khoẻ và sự thoải mái cho mình, chúng ta hãy dành thời gian để thưởng thức bữa ăn và nhai chậm. Nếu ăn quá nhanh bạn sẽ cảm thấy khó chịu, dễ bị đầy bụng và mệt mỏi hơn. Thế nên ăn gì trên các chặng bay và một số lưu ý khi ăn uống mà bạn có thể tham khảo sau đây.

Nên ăn gì trên trên các chặng bay

1. Chuyến bay ngắn (từ 1 – 3 giờ)

đóng gói đồ ăn trên máy bay
Bạn hãy đóng gói thật cẩn thận các loại đồ ăn trước khi mang lên máy bay (Ảnh: Internet)

Trên máy bay, bạn nên đem theo một ít đồ ăn vặt như hạt sấy khô, tránh mua đồ ngọt không tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học nghiên cứu chỉ ra rằng các ti vị giác trên lưỡi sẽ gia tăng độ nhạy cảm với món ăn như khoai tây, cà chua, đậu nành khi chúng ta càng ở trên cao. Vì thế, khi đi máy bay, bạn nên uống nước ép hoa quả, hạt sấy khô, trà thảo mộc hoặc một ly cocktail Bloody Mary pha từ rượu Vodka, nước ép cà chua và một số gia vị khác.

Nhiều hãng hàng không duy trì độ ẩm trong cabin vào khoảng 10 – 15%. Mức độ ẩm này làm mũi, miệng bị khô, vị giác giảm. Khi bạn cảm thấy đồ ngọt ít ngọt và các hương vị cũng sụt giảm, thì ăn cà chua và một số gia vị sẽ cải thiện tình hình.

2. Chuyến bay dài trung bình (từ 3 – 5 giờ)

Khi bay dài hơn, bạn cần cân nhắc cẩn thận về những món ăn trước và trong khi bay. Theo chuyên gia cho biết một cốc sinh tố pha chế từ nước cốt dừa và hoa quả, hoặc với rau củ sẽ giúp bạn vừa no bụng và không bị mất nước. Hãy ăn một ít chất béo tốt, như quả bơ và món giàu magiê như một quả chuối trước khi lên máy bay. Một đĩa cá ngừ cũng là sự lựa chọn tốt.

3. Chuyến bay dài (từ 5 giờ trở lên)

Chặng bay dài đối với đa số người là khoảng thời gian khổ sở, nhưng có thể không quá tồi tệ nếu bạn ăn uống đúng cách. Trước khi lên máy bay, thức ăn tươi, giàu dinh dưỡng sẽ tạo ra hiệu quả tốt. Những món lên men như sữa chua cũng vậy, do nó kích thích lợi khuẩn đường ruột. Cam và những rau củ có màu sáng cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng rất tốt.

Một số lưu ý khi ăn uống trên máy bay

rau củ ít chất béo
Trên chuyến bay bạn nên chọn những món ăn rau củ ít chất béo và nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

o Nếu trên chuyến bay có phục vụ đồ ăn, thì bạn hãy yêu cầu một phần ăn ít dầu mỡ, ít calo, ít muối hoặc đường, vì rất tốt cho sức khỏe.

o Tránh xa các món ăn vặt được bán trên máy bay như khoai tây chiên, snack,… vì chúng chứa nhiều calo, chất béo và muối. Thay vào đó hãy ăn những loại như đậu phộng rang hay hạt điều vì chúng chứa ít muối và calo hơn.

o Nếu bạn bay nối chuyến, hãy dò trên Google trước để xem có những tiệm ăn nào ở sân bay quá cảnh để lựa chọn cửa hàng để mua thực phẩm cho phù hợp.

o Ưu tiên tìm kiếm những cửa hàng gần sân bay có phục vụ thức ăn có nhiều rau, trái cây hoặc súp rau củ. Rau củ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp bạn dễ thở hơn và không cảm thấy đầy bụng khó tiêu trong suốt chuyến bay.

o Bạn nên uống nhiều nước khi bay, điều này sẽ giúp cơ thể luôn đủ nước. Hãy đem theo một chai rỗng và bạn có thể đựng nước vào đó sau khi qua kiểm tra an ninh.

Ngoài ra, bạn cũng nên xem qua những dịch vụ miễn phí trên máy bay để có thêm sự lựa chọn hợp lý hơn cho mình.

Du lịch bằng máy bay hiện nay đã trở nên phổ biến và tiện lợi giúp bạn dễ dàng di chuyển. Đi máy bay không chỉ giúp bạn rút ngắn quãng thời gian mà còn giúp bạn đảm bảo được sức khỏe. Với những thông tin khi ăn uống trên các chặng bay và một số lưu ý khi ăn uống mà chúng tôi vừa chia sẻ, sẽ giúp bạn có một chuyến bay vui vẻ và thoải mái.

Read More »

Cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay hiện nay

Bartender là một nghề đang nở rộ tại Việt Nam trong thời gian gần đây nhưng trên thế giới nghề này đã xuất hiện từ lâu. Không chỉ đáp ứng công việc đặc thù trong các nhà hàng, khách sạn, quầy bar mà tại các sân bay nhu cầu này cũng rất lớn. Vậy cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay hiện nay như thế nào?

Bartender được hiểu là người làm công việc sáng tạo ra các loại thức uống khác nhau có hương vị thơm ngon. Đây là công việc yêu cầu phải tỉ mỉ trong việc đong đếm nguyên liệu, chính xác trong chế biến mùi vị và sáng tạo trong cách trang trí để mang lại một thức uống thực sự hấp dẫn cho khách hàng. Cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay đang rất lớn nhưng nó cũng có một số yêu cầu nhất định mà người làm nghề bắt buộc phải tuân theo. Hãy tìm hiểu về những điều này trong bài viết dưới đây.

cơ hội việc làm pha chế tại sân bay
Nghề pha chế tại các sân bay là một công việc thú vị và hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay xuất phát từ đâu?

Có thể nói, hiện nay nhu cầu đi lại bằng máy bay đang rất phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới. Việc di chuyển bằng hình thức này không chỉ nhanh chóng, tiện lợi mà còn đảm bảo an toàn về mặt sức khỏe. Các sân bay liên tục được xây dựng và mở rộng để đáp ứng nhu cầu này. Cũng chính vì vậy, các quầy hàng, các ngành nghề làm việc tại sân bay đang có cơ hội lớn.

Một sân bay đạt chất lượng không chỉ nằm ở hệ thống điều hành mà còn nằm ở cơ sở vật chất đầy đủ, đáp ứng nhu cầu đi lại của khác hàng. Có thể nói nghề bartender tại các sân bay xuất phát từ chính yêu cầu phát triển sân bay của các cơ quan quản lý hàng không. Khi đến với sân bay, ngoài thời gian làm các thủ tục, khách hàng có thể tự do đi lại tham quan hoặc sử dụng các dịch vụ ăn uống ngay tại sân bay trong thời gian chờ đợi. Có thể thấy, đây là môi trường rất lý tưởng để bạn có thể tiếp xúc và phát triển hơn với nghề dựa trên chính nhu cầu khách hàng.

nghề pha chế tại sân bay
Nghề pha chế tại các sân bay là một công việc thú vị và hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Nhằm mang đến một hệ thống sân bay chất lượng, các bartender cũng góp một phần công sức vào nỗ lực đó để mang đến dịch vụ làm hài lòng khách hàng. Việc sáng tạo và pha chế các đồ uống đa dạng, phù hợp khẩu vị khách hàng đến từ nhiều nơi khác nhau sẽ phần nào làm vơi đi sự căng thẳng, mệt mỏi trong quá trình bay. Ngoài ra, không thể phủ nhận việc làm trong môi trường này sẽ giúp bạn nhận được mức lương kha khá và thoải mái trong chi tiêu hàng ngày.

Những yêu cầu đối với nghề pha chế tại sân bay

Cùng với những cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay, công việc này cũng có những yêu cầu và thách thức mà người thực hiện phải đáp ứng. Với môi trường làm việc đang dạng khách hàng hơn so với các nhà hàng, khách sạn và quầy bar thì bartender ở đây cũng phải là người tuân thủ kỉ luật và làm việc nghiêm túc dựa trên tinh thần trách nhiệm. Một số yêu cầu đối với nghề pha chế tại sân bay như:

Nắm rõ công thức pha chế đồ uống khác nhau

Với nhu cầu khách hàng lớn thì lượng đồ uống làm ra phải luôn đa dạng cả về hình thức lẫn mùi vị. Một người pha chế giỏi khi anh ta nắm được các công thức đồ uống để sẵn sàng phục vụ khách hàng khi được yêu cầu. Họ tỉ mỉ và chi tiết trong từng công thức, nắm rõ tỷ lệ phù hợp để đảm bảo hương vị đồ uống chất lượng. Sự hiểu biết về đồ uống sẽ là một bí quyết để bạn có cơ hội làm việc tại môi trường này.

Biết giao tiếp tiếng Anh là một lợi thế

giao tiếp tiếng anh
Giao tiếp tốt bằng ngoại ngữ là cách nhanh nhất để nắm trọn nhu cầu khách hàng (Ảnh: Internet)

Đối với các sân bay nội địa thì không nhất thiết phải có yêu cầu này nhưng nó sẽ là bắt buộc nếu bạn muốn làm việc tại các sân bay quốc tế. Khách hàng di chuyển bằng hình thức máy bay đa số đến từ nhiều quốc gia, nhiều nền văn hóa khác nhau nên tiếng Anh sẽ là ngôn ngữ giao tiếp cơ bản để xích mọi người đến gần nhau hơn. Việc biết giao tiếp bằng tiếng Anh không chỉ giúp bartender nắm trọn nhu cầu khách hàng mà còn rất có lợi trong việc xây dựng một hình ảnh chuyên nghiệp, văn minh.

Trung thực, làm việc có trách nhiệm, đúng kỷ luật

Đây là yêu cầu không chỉ đối với các nhân viên pha chế tại sân bay mà còn là yêu cầu cơ bản đối với nhân viên ở mọi ngành nghề. Riêng với pha chế, người có trách nhiệm, sống có kỷ luật và trung thực bao giờ cũng đem lại sự tin tưởng cao. Khách hàng có thể an tâm về đồ uống được phục vụ đúng theo mong muốn. Người thợ pha chế luôn ý thức về trách nhiệm của mình trong công việc sẽ có cái tâm với nghề, làm việc bằng chính sức lực của mình một cách cẩn thận và tỉ mỉ nhằm mang lại những gì tốt nhất và giúp công việc của mình trở nên có ý nghĩa.

Có thể bạn quan tâm: Suất ăn trên máy bay có miễn phí không

Tóm lại, cơ hội làm nghề pha chế tại các sân bay đang rất rộng mở và bạn hoàn toàn có đủ khả năng để tìm kiếm cho mình một vị trí tại đây. Nhưng điều cơ bản đầu tiên là hãy học và nắm kĩ những yêu cầu với nghề, rèn luyện mỗi ngày để có thể làm được những thức uống chất lượng nhất để tiến xa với nghề mà mình đã chọn.

Read More »

Suất ăn trên máy bay có miễn phí không?

Có rất nhiều người thắc mắc suất ăn trên máy bay có miễn phí không? Thực chất một số hãng hàng không có miễn phí suất ăn trên các chuyến bay kể cả cho các chặng bay nội địa hay chặng bay quốc tế. Tuy nhiên không phải chuyến bay nào cũng được phục vụ suất ăn này.

Trên máy bay thông thường bạn sẽ được phục vụ một số thức ăn hoặc vật dụng miễn phí, tuy nhiên liệu rằng suất ăn trên máy bay có miễn phí không và các loại đồ ăn trên máy bay bao gồm những gì? Để hiểu hơn về vấn đề này chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây

các suất ăn trên máy bay
Các suất ăn trên máy bay có được miễn phí không? (Ảnh: Internet)

Các chuyến bay hành trình nội địa

Ở các chuyến bay hành trình nội địa bạn sẽ được miễn phí một suất ăn miễn phí đối với các hạnh vé phổ thông có chuyến bay từ 2 tiếng trở lên. Chẳng hạn như các chuyến bay từ Sài Gòn đi Hà Nội, Hải Phòng, hay các chuyến bay chặng Hà Nội đi Phú Quốc… và các chặng bay theo chiều ngược lại.

Nếu như trong trường hợp này các chuyến bay của bạn vào đúng giờ ăn chính của bữa trưa và bữa tối bạn còn được lựa chọn các món cơm cá, mì thịt heo, chè hay trái cây tráng miệng… Nếu như chuyến bay vào các buổi xế hay bữa lỡ trong ngày bạn sẽ được phục vụ bánh mì kẹp thịt nguội hay chả, chè hay một túi đậu phộng rang thập cẩm.

suất ăn bữa chính
Suất ăn được phục vụ cho bữa chính tại các chuyến bay (Ảnh: Internet)

Còn đối với các chặng bay ngắn hơn như các chuyến bay dưới 2 tiếng đồng hồ cho chuyến bay: Sài Gòn Vinh, Đồng Hới, Quy Nhơn, Buôn Mê Thuột, Đà Nẵng, Huế, Pleiku, Phú Quốc, Nha Trang, Đà Lạt… hay theo chiều ngược lại bạn sẽ được phục vụ mỗi người một chai nước suối nhỏ và khăn ướt miễn phí.

Các chuyến bay hành trình quốc tế

Các chuyến bay quốc tế thường sẽ được phục vụ suất ăn miễn phí cho các hạng ghế phổ thông và được phục vụ trên hầu hết các chuyến bay của các hãng hãng không. Tuy nhiên ngoại trừ các chuyến bay ngắn như Sài Gòn – Siêm Riệp hoặc Sài Gòn – Phnompenh với thời gian bay chỉ vỏn vẹn 45 phút.

Cũng tương tự như các chuyến bay chặng nội địa, suất ăn quốc tế được phục vụ cho các giờ ăn chính bao gồm các món cơm hoặc mì cho bạn lựa chọn. Ngoài ra các suất ăn còn được phục vụ thêm trái cây tráng miệng hay một số món tráng miệng khác. Ngoài ra các suất ăn còn được phục vụ thêm một chiếc bánh mì tròn và bơ đường để ăn kèm.

suất ăn riêng trên máy bay
Mỗi chuyến bay và hãng bay khác nhau sẽ phục vụ suất ăn riêng (Ảnh: Internet)

Đối với các chặng bay quốc tế như: Việt Nam và Trung Quốc, Hongkong, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Singapore, Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Myanmar… bạn còn được phục vụ 1 bữa ăn sau khi máy bay cất cánh trong khoảng 20 – 30 phút. Các suất ăn thường được chế biến tùy theo tiêu chuẩn và khẩu vị của các thực khách cho hòa hợp.

Tuy nhiên, đối với các chuyến bay dài đi Châu Âu, Châu Úc hãng bay còn phục vụ các thực đơn với hai bữa ăn nóng, 1 bữa ăn nhẹ như mì ăn liền được phục vụ trong các bữa lỡ đối với hai bữa ăn nếu khách có yêu cầu thêm.

Vậy là chúng ta đã hiểu hơn về các suất ăn trên máy bay có miễn phí không, tùy vào chặng bay mà chúng ta sẽ được phục vụ các suất ăn phù hợp. Tuy nhiên bạn phải đặt vé máy bay sớm để được phục vụ suất ăn trong 24 giờ trước chuyến bay.

Read More »
Đồ ăn trên máy bay Vietjet Air

Các loại đồ ăn trên máy bay vietjet air

Vietjet Air là một trong những hãng hàng không giá rẻ hàng đầu tại Việt Nam. Với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường hàng không hiện nay, Vietjet Air luôn ưu tiên thực hiện cách chính sách tiết kiệm và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho hành khách khi tham gia vào hành trình bay của hãng hàng không này. Trong đó, dịch vụ về thực đơn tự chọn các món ăn trong chuyến bay đã để lại nhiều ấn tượng. Vậy có các loại đồ ăn nào trên máy bay của Vietjet Air, cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Đồ ăn trên máy bay Vietjet Air
Đồ ăn trên máy bay Vietjet Air khá đa dạng (Ảnh: Internet)

Dịch vụ phục vụ các bữa ăn có tính phí không?

Vietjet Air không miễn phí đồ ăn trên chuyến bay cho khách hàng, điều này đã giúp hãng nàycó cước phi rẻ hơn so với các hãng khác. Chính vì thế mà hãng hàng không này được xem là hãng hàng không giá rẻ nhất Việt Nam. Tuy phải trả phí cho các dịch vụ đồ ăn nhưng những khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ đồ ăn, thức uống trên các chuyến bay của Vietjet đều được phục vụ ân cần.

Menu đồ ăn, thức uống trên các chuyến bay của Vietjet khá đa dạng, đặc biệt các suất ăn được nấu rất công phu và ngon miệng. Những món ăn ngon trên các chuyến bay nội địa của Vietjet Air kể đến các suất ăn nóng như: cơm chiên thập cẩm, xôi gà ngũ vị, thịt nướng Thái, hủ tiếu bò kho, bún xào Singapore, miến xào cua và còn nhiều đặc sản vùng miền khác nữa.

Về đồ ăn

Các loại đồ ăn trên máy bay Vietjet Air khá phong phú. Từ món chính đến món phụ, món ngọt đến món mặn đều sẵn sàng phục vụ hành khách. Người ta thường quan niệm rằng, đồ ăn trên các tàu, xe khách hay máy bay đều có chất lượng kém, hương vị không ngon và giá còn cao gấp 2, 3 lần bình thường. Nhưng tại Vietjet, quan niệm ấy hoàn toàn không đúng.

Đồ ăn trên máy bay Vietjet do chính tay các đầu bếp chuyên nghiệp và có trình độ chuyên môn cao thực hiện. Các nguyên liệu chế biến món ăn luôn được thay đổi sau mỗi lần hạ cánh. Vì thế, thức ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi mới.

Các suất ăn nóng có giá khoảng 50.000 đồng phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối như: miếng xào cua, cơm chiên thập cẩm, bánh chưng chà bông, mì xào sá xíu, mỳ Ý,…Đối với combo 1 suất ăn nóng kèm nước uống có giá khoảng 65.000 đồng. Tùy ý hành khách lựa chọn. Bên cạnh đó, Vietjet còn phục vục các suất ăn ăn liền như mỳ gói, phở gói, hủ tiếu gói với giá 30.000 đồng/suất.

Các món tráng miệng, bánh ngọt cũng được phục vụ với giá cả dao động từ 5.000 đồng đến 30.000 đồng như bánh snack, bánh Toppo, khoai tây chiên, hạt điều,…

Về đồ uống

 tự do lựa chọn loại đồ ăn
Hành khách có thể tự do lựa chọn loại đồ ăn mình yêu thích (Ảnh: Internet)

Đồ uống là một trong những điểm cộng trong dịch vụ phục vụ thức ăn của Vietjet Air. Không chỉ phục vụ những loại thức uống đóng chai, các loại sữa thì hãng hàng không này còn phục vụ các loại nước ép trái cây như nước cam, nước chanh, dưa hấu hay phải kể đến là nước dừa. Đặc biệt, Vietjet Air không chỉ phục vụ cà phê hòa tan mà còn phụ vụ cà phê do một bartender chuyên nghiệp pha chế. Giá cho dịch vụ nước uống này dao động từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng. Các loại thức uống từ trái cây tươi sẽ có giá cao hơn các sản phẩm còn lại.

Trên đây là một vài cẩm nang đi máy bay giúp bạn thuận lợi hơn trong suốt hành trình. Hiện nay, mỗi hãng hàng không có cách triển khai các dịch vụ phục vụ đồ ăn thức uống khác nhau. Đây cũng là một trong những yếu tố thu hút khách hàng của các hãng bay. Để có được một dịch vụ đồ ăn, thức uống không chỉ làm hài lòng hành khách mà còn có thể cạnh tranh với các hãng khác như hiện nay, Vietjet Air đã tốn không ít công sức và thời gian.

Read More »